Champiñones y berenjenas deshilachados, adobadas en salsa BBQ de la casa, cerveza artesanal acompañado de repollo morado encurtido, mostaza de la casa y cilantro en pan brioche de zapallo con aceite de oliva y leche de avena. Acompañado de papas fritas y ketchup casero.
Hamburguesa de betarraga ahumada y quinoa con tomate fresco, pepinillos, lechuga, aros de cebolla morada, queso cheddar vegano de cajú y ketchup casero en pan brioche de betarraga con aceite de oliva y leche de avena. Acompañado de papas fritas y ketchup de la casa.
Hamburguesa de zapallo asado, camotes y semillas tostadas con cebolla caramelizada al vino tinto, rúcula, mostaza de la casa y suave lactonesa de queso azul en pan brioche de zapallo con aceite de oliva y leche de avena. Acompañado de papas fritas y ketchup de la casa.